מטחנה מקוררת בשר / דגים שולחנית IFM-32 - איטליה

מטחנה מקוררת בשר / דגים שולחנית IFM-32 – איטליה

מטחנה אמינה במיוחד, חזקה מאד, הספק גדול וקלה לניקוי.
תהליך הטחינה נעשה בצורה היגיינית ברמה גבוהה.​
גוף המטחנה, מגש עליון ומערכת הטחינה עשויים פלדת אל-חלד (נירוסטה) AISI3404 .
כפתורי הפעלה למטחנה: קדימה, אחורה ועצור.
תרמוסטאט דיגיטאלי לקביעה נוחה של טמפרטורת הקירור.

(המטחנה עומדת בכל תיקני הבטיחות וההיגיינה האירופאים המחמירים).

נתונים טכניים:

  • גודל: 32.
  • הספק: 3 כ"ס.
  • כושר טחינה: 600 ק"ג בשעה.
  • חשמל: תלת פאזי.
  • (סל"ד: 185).

ציוד למטבח תעשייתי

מטחנות מקוררות