מלוש ספירלי מקצועי 30 ליטר – דגם S-30 עשוי נירוסטה מאסיבית איכותית. כושר עירבוב מינימאלי של 2.5 ק"ג. כושר עירבוב מכסימאלי: 32 ליטר שהם כ-24 ק"ג. קערה קבועה.
פותחת הבצק האיטלקית זו הינה בעלת שתי דרגות פעולה, חזקה ואמינה. מיועדת לפתיחת בצק פיצה, לחם, עוגות וכו’. המכונה אינה מחממת את הבצק ושומרת על מאפייניו. ניתן לכוון את העובי לפתיחה.