סכין בשר וקצבים 24 ס"מ מקצועית ידית צהובה מבית Swibo שוויבו

סכין בשר וקצבים מקצועית 24 ס"מ מבית Swibo (שוויבו) – הידית הצהובה המקורית

סכין קצבים איכותית ורב-תכליתית מבית המותג השווייצרי המוערך Swibo. אורך הלהב (24 ס"מ) נחשב לאחד הגדלים המבוקשים והנוחים ביותר לעבודה שוטפת, ומאפשר איזון מושלם בין שליטה מדויקת לבין חיתוך חלק של נתחי בשר ועופות באטליזים, מסעדות ומפעלי בשר.

יתרונות ומאפיינים:

• פלדה שווייצרית מובחרת: הלהב מיוצר מפלדת אל-חלד איכותית שעברה תהליכי הקשחה ייחודיים. פלדה זו מבטיחה שמירה על רמת חדות גבוהה לאורך זמן ומעניקה עמידות מצוינת בפני קורוזיה ושחיקה בשימוש נכון.

• הידית הצהובה האייקונית: ידית פוליאמיד ארגונומית בצבע צהוב בולט, המיוצרת בהזרקה ישירה על הלהב. טכנולוגיה זו יוצרת חיבור אטום לחלוטין (Seamless) ללא חריצים או רווחים, מונעת הצטברות שאריות מזון ומבטיחה סביבת עבודה היגיינית.

• בטיחות ואחיזה יציבה: העיצוב הארגונומי של הידית כולל הגנה מובנית לאצבעות ונועד למנוע החלקה של היד לעבר הלהב, גם כאשר העבודה מתבצעת בתנאים רטובים או שומניים האופייניים לתעשיית הבשר.

• תחזוקה קלה וסטריליזציה: הסכין עמידה בטמפרטורות גבוהות ומתאימה לשטיפה במדיח כלים תעשייתי ולתהליכי חיטוי מקצועיים.

מפרט טכני:

• אורך להב: 24 ס"מ.

• סוג להב: קצבים (Butcher Knife).

• צבע ידית: צהוב (סימן ההיכר של Swibo).

• ארץ ייצור: שווייץ.

חשוב לדעת: התמונות להמחשה בלבד. ביצועי המוצר ואיכותו לאורך זמן מותנים בתחזוקה שוטפת ושימוש בהתאם להוראות היצרן והמטרות להן הוא נועד.