מכונת המבורגר וקבב אוטומטית, קומפקטית ויעילה.
מיכל מסה של 18 ליטר, שזה כ-16 ק”ג. אליו מוכנס הבשר הטחון אחרי שעורבב עם התבלינים.
למכונה יש תוף (שניתן להחלפה) עם תבנית בגודל המתאים (יש תופים בכל הגדלים מ-120 מ”מ ועד קטנים של 50 מ”מ לקבב עגול, כמו כן לקבב אצבעות וניתן גם להזמין צורות וגדלים מיוחדים). בכל תוף ניתן לכוון את העובי של המוצר וכך להגיע למשקל הרצוי, לדוגמה: בתוף בקוטר 120 מ”מ, “המבורגר מסעדות”, ניתן לייצר המבורגר במשקל 160 גרם, או 180 גרם וגם 220 גרם. כל משקל שרוצים ניתן לכוון. המכונה היא תלת פאזית ומייצרת 1,000 קציצות בשעה. קלה לתפעול, חוסכת המון זמן עבודה של יצירת כדור, שקילתו, הכנסה למכונה ידנית. בחישוב פשוט, עסק שמייצר כ-50 ק”ג ביום, מחזיר את מחיר המכונה בכ-4 חודשים. המכונה עובדת בעשרות סניפים של רשתות המבורגר ובקצביות.
