מכונות קרח

מהי מכונת קרח תעשייתית?

מכונת קרח תעשייתית מקצועית, לעיתים נקראת גם יצרנית קרח או מכונת קרח מסחרית. זהו למעשה מכשיר שמטרתו לספק כמויות גדולות של קרח מתוך רצון לתת מענה לדרישות של תעשיות ועסקים שונים. דוגמאות בולטות מתאימות לעולמות האירוח, הבריאות, ההסעדה ועוד. מכונה זו מבוססת על מערכת קירור (מדחס) ואספקת מים, שמטרתה להקפיא את המים לשם ייצור הקרח והצבתו בתא אחסנה. היתרון של מכונת קרח הוא ביכולתה לייצר את הקרח בכמה צורות ובהן קרח כתוש, קוביות קרח ופתיתי קרח.

למי מתאימה מכונת קרח תעשייתית?

כדאי שנבין ראשית עבור מי מיועדת המכונה או במילים אחרות למי היא מתאימה:

• עסקים בתחום הגשת מזון כדוגמת מסעדה, בית קפה, קפיטריות ועוד אשר זקוקות לקרח על מנת לשמור על טריות המזון.
• עסקים בתחום האירוח כדוגמת בתי מלון, אתרי נופש, גן אירועים אשר זקוקים לקרח לשם הגשת משקאות צוננים.
• רפואה – מרפאות, מעבדות ואף בתי חולים אשר עושות שימוש בקרח לשם שמירה על בדיקות, תרופות ולשימוש טיפולי.
• דייג – דייגים ושווקי דגים זקוקים לקרח כדי לשמור על טריות הדגים ופירות הים והצגתם בתצוגה.
• חנויות וסופרמרקטים – זקוקים לקרח בכדי לשמור על טריות המוצרים הנשלחים ללקוחות וכן למטרת הצגת מצרכים בקירור.

אלה היתרונות שתעניק לכם מכונת קרח תעשייתית

ליצרניות קרח יש מספר יתרונות על פני אמצעים ביתיים אחרים לייצור קרח:

• תפוקה גבוהה – מכונות אלה מסוגלות לייצר קרח בכמויות גדולות כך שלעולם לא תגיעו למצב שבו הקרח ייגמר לכם בדיוק כשאתם זקוקים לו.
• יעילות – באמצעות מערכות קירור חזקות הן מסוגלות לייצר קרח במהירות גבוהה, כך שתמיד יהיה לכם מענה לכל צורך.
• עמידות ואמינות גבוהה לאורך זמן.
• ורסטיליות גבוהה – ניתן לייצר קוביות קרח, פתיתי קרח, שבבי קרח, קרח כתוש והכל בהתאם לצרכים שלכם.

מכונת קרח מקצועית לייצור קוביות ופתיתי קרח 

אם אתם בעלי מסעדה, בר, או אולם אירועים, אתם בטח מכירים את הלקוח הישראלי שמבקש להעמיס לו קרח בשתייה “בלי להתקמצן!”. ייתכן גם ואתם מעדיפים למלא את הקוקטיילים שלכם בקרח עד צוואר, כי זוהי ההעדפה המקצועית שלכם. 

בישראל החמה קרח בשתייה זה הפינוק המושלם ללקוח הצמא. הקרח מרענן את השתייה ומקרר את הגוף מבפנים ביום קיץ לוהט. כדי לספק את הדרישה הגבוהה לקרח, לא מספיק להחזיק שק קוביות קרח או שתיים. צריך מכונת קרח מקצועית- כזו שתייצר קרח ללא הפסקה, וכמובן נדרש גם תא אחסון קרח כדי להחזיק את כמויות הקרח העצומות.

מכונת קרח תעשייתית – משקה שווה יותר

מכונת קרח תעשייתית של מקינטו יכולות לייצר כמויות עצומות של קרח ולעמוד בביקושים גבוהים. מכונות הקרח יכולות לייצר קרח בלי הפסקה כך שאף פעם לא יהיה לכם מחסור בקרח. מכונות הקרח מגיעות עם מיכלי אחסון השומרות את הקרח קר וזמין בכל רגע.

מכונות הקרח של מקינטו מגיעות במגוון גדלים עצום ומתאימות לכל סוג של בית עסק. בין אם אתם בר מקומי קטן שלא זקוק ליותר מ-10 עד 20 ק״ג קרח ליום, ובין אם אתם מסעדת ענק המגישה מאות או אלפי כוסות שתייה ביום. המכונות הגדולות של מקינטו יכולות לייצר עד טון וחצי קוביות קרח ביום. ניתן לרכוש מכונת קרח 20 קילו לבר מקומי, ומכונות גדולות יותר – בהתאם לצרכים שלכם.

המכונות שלנו מגיעות בגדלים שונים, יש לנו מכונות דלפקיות קטנות, מכונות קרח תעשייתיות מתחת לדלפק ההכנות והן מאחור במטבח.

בעלי מסעדה? פנקו את הסועד

רכישת מכונת קרח מקצועית לבית העסק שלכם תקל עליכם לפנק את הלקוחות שלכם. כשאתם מגישים קרח בלי הגבלה אתם בעצם אומרים ללקוחות שלכם “אנחנו רואים אתכם”. עם מכונות הקרח של מקינטו, לעולם לא תיאלצו לקצוב קרח יותר. ברשותנו מכונת קרח 20 קילו ועוד מגוון מכונות קרח תעשייתיות שיעניקו לכם מוצר איכותי ובמהירות. מכונות הקרח  מקצועיות מייצרות קרח באופן עצמאי, מהיר וביעילות מירבית. 

מכונת קרח 20 קילו

מיכלי אחסנת הקרח של מקינטו מגיעים במגוון גדלים שיכולים לאחסון החל מ-200 ק”ג ועד טון וחצי קרח. את מיכלי אחסנת הקרח רוכשים יחד עם מכונות הקרח הגדולות כמוצר משלים.

למיכלי אחסנת הקרח דופן בידוד כפול השומר על הקור בקלות וביעילות. מיכלי אחסנת הקרח מאפשרים גישה מהירה ונוחה אל הקרח שלכם על מנת לחסוך זמן בשרשרת העבודה במסעדה.

מכונת פתיתי קרח – מכונת ייצור פתיתי קרח לדגים

אחסון דגים טריים מחייב שימוש בקרח על פי הוראות והנחיות משרד הבריאות. מכונות ייצור פתיתי קרח לדגים חיוניות לשמירת הדגים הטריים בויטרינת התצוגה בחנות ולאחסנה במקררי האיחסון.

המכונות צריכות להיות מותאמות לכמות הנדרשת של קרח בהתאם לגודל הויטרינה וכמות הדגים המאוחסנים בתוכה. מכונת פתיתי קרח פועלת ברציפות ולאורך זמן ומספקת פתיתי קרח בגודל מתאים, למקסימום מגע עם הדג לצורך צינונו. מכונת קרח מקצועית מאפשרת ייצור מספיק על מנת לחדש ולרענן את הקרח בתצוגה לאורך היום.

מכונת קרח תעשייתית מחיר?

מכונת קרח מקצועית היא ציוד שנרכש עם מחשבה לטווח ארוך, כך שאתם צריכים להתייחס אליה כהשקעה שמחזירה את עצמה. ההשקעה מחזירה את עצמה באמצעות תפוקה, יעילות ותוצאות.
ניתן להשיג מכונות אלה במגוון גדול ואף מכונת קרח 20 קילו כאשר כולן משמשות למעשה כמתקן לייצור קוביות קרח. חברת מקינטו עוסקת בשיווק ומכירה של מכונות קרח מקצועיות המיועדות לברים, מסעדות ועסקים הזקוקים לקוביות קרח לצינון משקאות וכן מכונות ייעודיות לשימור אורח חיי דגים בויטרינות תצוגה, כך שתוכלו למצוא פתרון איכותי לכל צורך שיש לכם בעסק.

ראו עוד: מטחנות | מכונות ואקום תעשייתית | מכונות בשר | מכונה להכנת המבורגר | מכונה למילוי נקניקיות |